切好,都放在一个挺大的碗里。
这碗就比海碗大多了。
姜月依次往这碗里加黄瓜丝、面筋、蒜水、花生碎、芝麻碎、醋、辣椒油等物,都是适量加,毕竟就只切了几张凉皮。
然后,姜月拿起筷子开始搅拌,搅拌好,才说:“这就行了,你们尝尝吧。”
薛五虎立刻拿了一双筷子,尝了一大口:“啊,真好吃。”好吃到话都说不清了,只顾着吃了。
薛四虎就吃的慢多了,是好吃,但他注意到的却是:“有点辣。”
“怕辣的,到时候少加点辣就行了。”姜月说道。说着,也给了薛琰一双干净的筷子。又将刘桂霞她们都叫过来尝尝。
薛琰尝了,是比没加配菜和调味料的时候好吃很多。
刘桂霞她们也都直说:“这个也是真好吃。”
好吃归好吃,但因为跟凉拌米线、凉拌面完全不一样的味道,也就说不上来哪个最好吃。
“这下好了,我们家那摊位就算天更热了,也有两样东西可以卖了。”薛四虎说道。“不过,这是什么?”
只见薛四虎夹起了一小块面筋。
李荷花笑道:“是洗面团的时候洗出来的,月宝给它取名叫面筋,我们也觉得很贴切。”
“是贴切。”薛四虎笑道。“不过面团为什么要洗?”
“这凉皮就是用面团洗出来最后的白浆做出来的啊。”余红燕说道,都用不着姜月解释。
刘桂霞就更干脆了:“等我们将这些米线做完就做给你看,其实也不难的,我和你大嫂二嫂都没帮忙,光是做米线的时候瞧了瞧,都会了。”
姜月觉得她们是真会了。刘桂霞、李荷花、余红燕在这些方面,是挺擅长的。
“还是让月宝现在就教我吧,我现在就想知道。”薛四虎笑道。
“那也行啊。”刘桂霞笑道。“不过,先让月宝给你们爷爷也拌一碗吧,少加点辣。”
姜月便开始拌了。
薛五虎举手道:“我给爷爷送去!”
等姜月专门给薛老汉拌了一碗凉皮,薛五虎就立刻给送去了,然后姜月才教薛四虎做凉皮,先让薛四虎和面,再洗面。
因为这是教薛四虎,不是要做去镇上卖的,不用做很多,便只让薛四虎和了一斤面粉的面团。
薛琰则继续帮着晒米线。
等薛一虎回来,刘桂霞就招呼:“一虎,你快尝尝月宝拌的凉皮,在那呢。”
方才他们尝的那一大碗,还有,就是给薛一虎留的。
“欸。”薛一虎这才忙也拿了双筷子尝了尝,也觉得好吃。
还有凉皮、黄瓜丝没有拌完,等薛大富他们回来,再拌,让薛大富、薛二虎、薛三虎也尝一尝。
等薛四虎将面洗好,过了好一会儿薛大富、薛二虎、薛三虎才收工回来。
拌凉皮很简单,现在都用不着姜月了,刘桂霞刀工利落的将剩下的凉皮都切成宽条,再加黄瓜丝、蒜水、芝麻碎、花生碎等物,全拌匀了,才让薛大富三人好好尝一尝。
薛大富和薛二虎都觉得很好吃,薛三虎高冷一点,就点了个头,应该也是好吃的意思。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:全球摸金从SSS级天赋开始无敌 吨位130,我靠身体碾压一切 争雪 史上最强兵王 大荒故事见闻,山海沉舟 [足球同人] 多特蒙德之初心 四合院:从红歌开始硬刚秦淮茹 征战无限历史 逍遥赘婿,只想当富翁 人到中年,无敌从继承天帝宫开始! 在夜里照亮(合集) 妖灵狂潮 有朝无暮 快穿宿主在线BE通关 美女总裁的最强兵王保镖 萌徒来袭,师尊真绝色 救命!疯批大师姐非要逼我做圣母 娱乐:一天一个小目标可还行 王爷爷有故事 听鹤语
好书推荐:揉碎温柔为夫体弱多病和情敌在古代种田搞基建我有了首都户口暗恋指南星际双修指南我只是一朵云瑜伽老师花样多妈宝女她躺平爆红了你不能这么对我带着战略仓库回大唐背叛宗门,你们后悔什么?重生之护花痞少许你三世民国重生回到古代当夫子太子殿下躺平日常我的外甥是雍正公主 驸马 重生重生宠妻时光盗不走的爱人古穿今之甜妻混世小术士高手她带着全家翻身借一缕阳光路过爸爸偷了我的女朋友的东西后妈卷走40万失踪后续